近年來
，色彩繽紛，造型可愛多樣的矽膠廚具迅速走紅
，盡管價格偏高，卻還是大受歡迎。“這些杯子、碗
、保鮮盒都是用食用級矽膠做成的，絕對放心，還能隨意折疊”。在(zai)正(zheng)佳(jia)廣(guang)場(chang)生(sheng)活(huo)概(gai)念(nian)館(guan)的(de)一(yi)位(wei)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)介(jie)紹(shao)說(shuo)
，矽(gui)膠(jiao)材(cai)質(zhi)柔(rou)軟(ruan)，可(ke)折(zhe)疊(die)，可(ke)彎(wan)曲(qu)，不(bu)易(yi)變(bian)形(xing)，用(yong)它(ta)製(zhi)成(cheng)的(de)可(ke)折(zhe)疊(die)飯(fan)盒(he)
，一(yi)隻(zhi)手(shou)就(jiu)能(neng)把(ba)飯(fan)盒(he)拍(pai)扁(bian)收(shou)納(na)，雙(shuang)手(shou)輕(qing)輕(qing)一(yi)抖(dou)即(ji)可(ke)充(chong)分(fen)打(da)開(kai)
，方(fang)便(bian)攜(xie)帶(dai)

，輕(qing)鬆(song)收(shou)納(na)。而(er)且(qie)矽(gui)膠(jiao)材(cai)質(zhi)不(bu)易(yi)沾(zhan)油(you)汙(wu)
，清(qing)洗(xi)起(qi)來(lai)非(fei)常(chang)方(fang)便(bian)。多(duo)格(ge)設(she)計(ji)飯(fan)菜(cai)間(jian)不(bu)會(hui)粘(zhan)連(lian)、串味。七種花色鮮豔靚麗，這樣的飯盒送給同事、好友，是不是特別又貼心呢？

　　“這些碗都是用食用級矽膠製成的，能耐230℃的高溫，即使放在烤箱裏也不會有事兒。”尤其在做蛋糕時，相對於其他模具，矽膠模質地柔軟

，讓脫模不再麻煩
，而且能很好地保持烘焙品的完美造型
，清洗也更加方便。

　　不過好看又好用的東西，通常價格都會貴。據業內人士介紹，矽膠原料價格不一，普通的1克在0.023元左右，氣相膠1克在0.034元至0.07元之間，好的進口膠1克在0.038元至0.08元之間。這隻是原料價格，還沒有加硫化劑、色母等輔料
，如果做成成品，1克價格在0.09元至0.2元之間
，具體價格主要看生產工藝如何。

　　根據化學常識，矽膠的化學性質比較穩定。可以在-60℃至250℃之間保持穩定，除強堿、氫氟酸外不與任何物質發生反應。烤箱、微波爐包括蒸鍋
、冰bing箱xiang等deng的de溫wen度du大da約yue都dou不bu會hui超chao過guo這zhe個ge範fan圍wei，應ying該gai是shi沒mei有you問wen題ti的de。目mu前qian也ye還hai沒mei有you聽ting說shuo過guo有you矽gui膠jiao在zai高gao溫wen下xia使shi用yong有you毒du的de研yan究jiu數shu據ju。且qie矽gui膠jiao是shi源yuan自zi天tian然ran砂sha、石shi中zhong的de成cheng分fen
，既ji不bu是shi塑su料liao也ye不bu是shi橡xiang膠jiao，其qi品pin質zhi和he安an全quan顯xian著zhu優you於yu塑su料liao和he橡xiang膠jiao，無wu毒du無wu味wei，也ye是shi嬰ying兒er奶nai嘴zui以yi及ji人ren造zao器qi官guan的de生sheng產chan原yuan料liao，在zai國guo際ji上shang早zao已yi廣guang泛fan應ying用yong於yu各ge種zhong餐can具ju
、chujudengzhipin。buguozhuanjiatishi

，danshiguijiaochujushuyujiagongpin
，buhaoquedingqichengfenwanquanshiguijiaohaishijialeqitahuaxuewuzhi，yincigoumaishizuihaoquedingzhezhongguijiaochujuyou“QS”標誌，不要盲目貪圖好看和便宜。

小貼士：

使用矽膠模具做蛋糕須知———

1. 矽膠模如果不事先抹油撒麵粉，隻適合做重奶油蛋糕；當然如果你不想做重奶油蛋糕，那就隻好提前做準備工作了
； 

2. 稍微涼一下就可以脫模， 這樣定型完整漂亮； 

3 用矽膠模的烤蛋糕時間稍微要長一些。